L’abbazia di Seitenstetten e la strada del sidro
Dolci colline, file di peri e imponenti case coloniche fanno da cornice all’abbazia barocca di Seitenstetten. La parte occidentale della regione del Mostviertel si presenta come un immenso giardino nel quale gli abitanti si sono dedicati alla produzione del succo di pera fermentato, unico in Europa, dato che in tutte le altre regioni del sidro domina il succo di mela. Favorite dal clima mite della zona a sud del Danubio, attorno alla strada del sidro, lunga circa 200 chilometri, nascono, su nodosi alberi centenari, le più diverse qualità di pere.Numerose sono i punti di ristoro: le osterie dei cosiddetti “Baroni del sidro” (Mostbaron), le tranquille locande e le “Heuriger”, le taverne della strada del sidro, invitano a una deliziosa sosta. Per il pernottamento sono disponibili alloggi negli hotel o nelle splendide residenze (Genießerzimmer) del Mostviertel. Si possono trovare anche molti indirizzi presso cui si pratica la vendita diretta.
Attrazioni della strada del sidro
- L’abbazia barocca di Seitenstetten con il suo storico giardino di corte che per via del suo magnifico complesso viene anche chiamato “la corte di Dio”.
- L’antica abbazia di Ardagger con la sua famosa vetrata.
- Il centro MostBirnHaus nell’abbazia di Ardagger. Qui si recano i visitatori per un viaggio divertente attraverso la vita di una pera, dall’albero fino al bicchiere.
- La “Mostelleria – il misterioso mondo della pera da sidro” in Oed-Öhling. Qui vengono offerti guide per le cantine, degustazioni e corsi di cucina.
- La ricca collezione del museo agricolo del Mostviertel in Gigerreith presso Amstetten. 17.000 pezzi d’esposizione raccontano storie del mondo contadino.
- Il centro culturale Ostarrichi-Kulturhof in Neuhofen/Ybbs. Qui si può visionare un facsimile del certificato di fondazione dell’Austria risalente all’anno 996.
Informazioni, consulenza e prospetti
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3250 Wieselburg
Austria
Tel.: +43 (0)7416 521 91
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